hühnerfleisch mit mangos…

August 12, 2012 on 8:32 pm | In allgemeines, rezepte | No Comments

cooked?

ja schaut das nicht lecka aus…

kochen mit karin,

  • hühnerfleisch
  • kokosmilch
  • mangos
  • annanas
  • bananen
  • reis

warm war’s lecka, kalt nicht so sehr…

food

August 27, 2011 on 10:00 am | In allgemeines, ideen, rezepte | 2 Comments

the community that eats together, stays together.

 

just read that here. is it true? it sure sounds logical.

kaiserschmarrn

December 5, 2010 on 5:38 pm | In allgemeines, rezepte | No Comments

kaiserschmarrn

brought to you by wikipedia

soo lecka.

sonnen tee

August 20, 2010 on 1:09 am | In allgemeines, art, ideen, rezepte | No Comments

müsliriegel

May 10, 2010 on 12:35 am | In allgemeines, outdoor, rezepte | No Comments

nachdem ich den ersten versuch müsliriegel gründlich verhaut habe (zu viel wasser im kleber, danach verbrannt), war heute abend der zweite versuch fällig.

muesliriegel

diesesmal mit etwas abgeänderter “klebmasse”

klebmasse:

  • butter
  • zucker
  • honig

müslimasse:

  • haferflocken
  • zerbröselte reiswaffeln
  • geriebene mandeln
  • sonnenblumenkerne
  • rosinen
  • schokolade
  • dinkelsamen
  • …

die klebemasse in einem topf erhitzen und karamellisieren. dann die müslimasse in den topf kippen, weiter erhitzen und umrühren bis alles gut verklebt ist.

das ganze auf backpapier kippen, gut verteilen und glatt drücken, und ein paar stunden aushärten lassen.

muesli-riegel 2.0

January 21, 2010 on 11:33 pm | In allgemeines, outdoor, rezepte | No Comments

essen für unterwegs – WANT HAVE.

kartoffelpuffer

November 11, 2008 on 11:55 pm | In allgemeines, rezepte, wohnung | 5 Comments

Kartoffelpuffer ist richtig einfach zu machen.

Ich hab wahrsch. meine eigene kreation erstellt, aber was solls, es war lecker.

Also Erdäpfel reiben, Zwiebel schneiden. In einer Schüssel Erdäpfel, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Mehl, Haferflocken (evtl. Ei),… dazuwerfen, kneten und ab ins heisse Öl.

und fertig,

hat spass gemacht.

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